JOM MEMASAK

Hi Assalamualaikum Cantik Manisβ¦. Korang dah lunch ke? Mesti best menu kan. Bagi yang belum tue, atau tengah cari mood nak masak planning nak masak ape, jom ape kate kite cuba menu best nie. Boring la kan asyik citer pasal Mary Kay je, ape kate ubah pulak kite share resipi. Mane tau uolls ade nak share jugak resipi yg simple tapi sedap kan. Menu hari nie Julia nak share ialahβ¦. SAMBAL TUMIS IKAN KEMBUNG BAHAN-BAHAN : 4 ekor ikan kembung β bersihkan, kelar dan letak garam dan kunyit 3 senduk cili kisar (cili kering yang diksar dengan bawang merah besar, bawang putih, belacan) 2 biji bawang besar β hiris Air asam jawa secukupnya Sedikit air Garam dan gula secukup rasa Minyak masak untuk menggoreng dan menumis CARA MEMASAK: Panaskan minyak dan goreng ikan hingga garing. Angkat dan ketepikan seketika. Kemudian panaskan minyak yang agak banyak untuk menumis. Ia bertujuan supaya rencah cepat garing. Tumis cili kisar guna api perlaha...